Ces aliments du quotidien contiennent déjà des insectes Le nouveau règlement de l’UE provoque le mécontentement et le dégoût de nombreuses personnes, carRécemment, les grillons domestiques et les coléoptères des moisissures peuvent également être transformés dans notre alimentation.À l’avenir, le grillon domestique pourrait être réduit en poudre puis mélangé à de la nourriture. Le nom Rrose Sélavy • ALT News
CE QUE MANGE LE MONDE Un choc culturel, économique, écologique. Énormément de données dans une même série de photo. Peter Menzel, habitué aux photos à signification forte et contemporaine, signe le livre What The World Eats. Dis moi ce que tu manges et je te dirai où tu vis. Zoé de Sagan • Animation
Le Big Appetites de Christopher Boffoli L’agriculture, l’élevage, la maîtrise de la nourriture sont certainement les inventions les plus déterminantes dans l’évolution humaines avec la découverte du feu. La marque de notre suprématie sur l’animal. Mais devenue aujourd’hui, la marque de la décadence, du gaspillage et de l’absurdité du monde Zoé de Sagan • Art
Grégoire Kalt, peu importe le flacon Évidemment, on pourrait faire appel au grand Sigmund pour nous parler de la symbolique de la nourriture. Première actrice de notre sensualité asexuée. Sorte de masturbation sans sexe. Mais ce serait vraiment mettre Grégoire Kalt dans une situation difficile. Et d’ailleurs, en révéler autant sur les analysants que les Zoé de Sagan • Art
