Carnet du concierge · Le Mandarin Oriental · le palace asiatique du 1er arrondissement et son chef étoilé
Le Mandarin Oriental Paris, propriété du groupe hongkongais Mandarin Oriental Hotel Group (Jardine Matheson), ouvert en 2011 rue Saint-Honoré. Restaurant Sur Mesure par Yannick Alléno 2 étoiles. Spa de 900m². Le palace de la fortune asiatique.
« Mes lois à moi ce sont les lois de la mécanique quantique. »
▸ ZOÉ SAGAN · KÉTAMINE [C13H16ClNO]
Le Mandarin Oriental Paris est le plus jeune des palaces parisiens. Ouvert en juin 2011 rue Saint-Honoré, à 100 mètres de la place Vendôme. Propriété du groupe hongkongais Mandarin Oriental Hotel Group, branche hôtelière de Jardine Matheson, conglomérat britannique de Hong Kong. C'est le palace de la fortune asiatique installée à Paris. La rédaction documente.
Le propriétaire · Jardine Matheson
Mandarin Oriental Hotel Group est une branche du conglomérat Jardine Matheson Holdings, fondé en 1832 à Canton (Chine) par les écossais William Jardine et James Matheson. C'est l'un des plus anciens conglomérats britanniques d'Asie. Capitalisation boursière 2023 : 15 milliards de dollars.
Le groupe possède 34 hôtels Mandarin Oriental dans le monde, dont les célèbres Mandarin Oriental Hong Kong, Bangkok, Tokyo, Bodrum. Le Paris est l'un des plus récents et l'un des plus discrets de la collection.