Dans l’intimité d’une cuisine étoilée
Le réalisateur Simon Ladefoged et son chef opérateur Adam Wallensten se sont plongés dans les cuisines du grand restaurant danois le Noma. Et plus particulièrement, dans un moment unique au restaurant deux étoiles de Copenhague.
Un angle original. Loin du coup de feu que les médias nous montrent habituellement, c’est, cette fois, le repas de la brigade qui est filmé. Dans l’intimité d’une famille cosmopolite.
37 personnes venues de 22 pays qui mangent à 17h avant de prendre leur service. L’impression d’entrer dans le mess des officiers, des tactiques avant la bataille. Une exception du Noma, que l’équipe appelle le family meal. “Les autres restaurants mangeraient quelques chose sur le pouce, mais au Noma c’est une institution, qui en dit long sur les gens qui travaillent ici, leur mentalité et la façon dont l’établissement est dirigé.”
Un moment rare dans le restaurant élu en 2010, 2011 et 2012 meilleur restaurant du monde par le magazine Restaurant.
Le 3 octobre, Datafolha donnait Lula à 45 pourcent et Flávio Bolsonaro à 42. Le 4 octobre, les urnes donnent Flávio à 47 et Lula à 45. Second tour le 25 octobre, 2 jours avant les 81 ans de Lula.
Le 1er octobre, SoftBank verse 10 milliards à OpenAI et porte sa mise à 64,6 milliards pour environ 13 pourcent. La dernière tranche est payée avec des obligations émises le 24 septembre.
Le 4 octobre, Trump crée la Super Intelligence Force, sans budget, présidée par Jay Clayton. Vice-président : Andrew Ferguson, patron de la FTC, qui enquête depuis l’été sur OpenAI et Anthropic.
Le 25 juin, onsemi promettait 7 milliards en actions pour Synaptics au nom de l’IA physique. L’action a perdu environ 23 pourcent. Le 1er octobre, l’accord est révisé : 123 dollars par action en liquide, environ 5,7 milliards.
Au moins 125 millions de budget, environ 100 de promotion, 8 millions en Amérique du Nord selon l’AP. Le film de Warner s’effondre la veille du jour où Paramount avale le studio, pendant que Verity prend la tête et qu’Avengers: Endgame repasse devant Avatar.
Le 6 octobre, Paramount Skydance clôt le rachat de Warner Bros. Discovery à 31 dollars l’action. Aucun studio vendu. À la place, des promesses : 30 films par an, 47,5 millions pour les salariés, 30 millions de pénalité par film manquant. L’enquête, chiffres en main.