On va commencer par le décor, parce qu'à Capri tout commence par là. Via Roma 71, on monte trois marches, on pousse une porte que personne n'a peinte depuis 1879, et on se retrouve dans un palazzo néogothique XIXe que les Buontempo n'ont pas saccagé pour le rendre instagrammable. Vingt chambres. Pas vingt et une. Pas vingt-cinq. Vingt. C'est un chiffre choisi, le chiffre d'une maison où la concierge connaît votre boisson dès la première gorgée et votre téléphone dès la première sonnerie ignorée.

Le projet est porté par Graziella Buontempo du côté italien et Arnaud Lacombe du côté français. Le pari : transformer un petit hôtel en club privé où l'on n'entre que parce qu'on a passé un dîner ailleurs avec quelqu'un qui a déjà passé un dîner ici. La Méditerranée a inventé le mot discretion bien avant que la Suisse ne le brevette. Capri en avait fait sa ressource principale avant le tourisme de masse. Il Capri Hotel essaye d'inverser le mouvement.

L'ouverture saison 2026 inclut un nouveau wellness de trois cents mètres carrés baptisé Il Capri Athletic Club, le mot club mis en avant à dessein. Concurrence directe : Casa Tua Capri at Hotel La Palma, le projet le plus attendu de la saison selon Haute Living. Deux clubs privés sur la même île la même saison. La saturation est déjà là.

Ce qui nous intéresse à la rédaction Sagan, c'est moins l'architecture que l'acoustique. Un palazzo néogothique avec plafonds hauts et marbre partout, c'est la pire configuration possible si on veut parler à voix basse. La meilleure si on est de l'autre côté du mur. Les hôtels comme celui-ci ne deviennent pas des lieux par hasard : ils deviennent des lieux parce que les concierges, les sommeliers, les femmes de chambre et les voituriers entendent et tiennent. Et parce qu'à un moment, l'un d'eux préfère parler.